Есть много различий. Вы можете найти тонны ответов, погуглив этот вопрос. Но некоторые характеристики, которые вытекают из практической реализации из моего собственного опыта:
OLTP - это система, специфичная для бизнес-доменов, предназначенная для выполнения конкретных задач, например, веб-сайт электронной коммерции, имеющий базу данных для обработки онлайн-заказов, в то время как другая база данных OLTP используется для серверной операции для обработки заказов, другая база данных OLTP предназначена для логистики и т. Д. Принимая во внимание, что OLAP Системы предназначены для просмотра информации на уровне всего бизнеса путем получения данных из многих разнородных систем.
Если я упростил приведенный выше пример, тогда OLTP - это небольшие единицы системы бизнес-обработки, а система OLAP - большая единица бизнес-информации.
Вы можете сослаться на эту ссылку для получения дополнительной информации.