--columns
опция может использоваться для перечисления столбцов
Параметр
--where=constraint
может использоваться для поиска конкретных данных (аналогично предложению SQL в выражении where)
Пример: --where="mail='abc@gmail.com'"
mail - это имя столбца, а abc@gmail.com - ключевое слово для поиска.
См. Раздел использования здесь