Вы не должны пытаться назвать LaunchConfiguration самостоятельно, поскольку облачной информации необходимо настроить собственное имя, чтобы иметь возможность обновить его позже.
Обычно, LauchConfiguration будет именоваться в соответствии со стеком и именем ресурса из шаблона, что-то вроде: {stack-name}-{resource-name}-{AWS-generated-id}, например, это дает: amp-g2g-preprod-api-ec2-ApiLaunchConfiguration-1PQ85HXBX7DVC.
Если вам нужно где-либо ссылаться на ваш LaunchConfiguration, используйте {"Ref": "..."} из шаблона или используйте выходной экспорт / импорт из другого шаблона.