Этого можно добиться, выполнив следующие действия.
1.В меню симулятора Выберите «Оборудование»> «Аудиовход»> «Система», чтобы использовать тот же аудиовход, что и на Mac.
2. Откройте терминал и перейдите в каталог, в который вы хотите сохранить видео.
Команда запуска: xcrun simctl io booted recordVideo <filename>.<extension>
Начнется запись. Для завершения Нажмите Control-C
. Видео сохранится в текущем каталоге.