Прежде всего, ваше число значений x / y выглядит по-другому, x имеет 20 значений, а y имеет 30
Я думаю, что это должно быть
-1 <= x <= 1 and dx = 0.1
0 <= y <= 1 and dx = 0.05
Или
-1 <= x <= 2 and dx = 0.1
0 <= y <= 1.5 and dx = 0.05
Тогда о z, вы можете найти его в Excel с помощью Goal Seek
![enter image description here](https://i.stack.imgur.com/SjdVR.png)
с формулами
![enter image description here](https://i.stack.imgur.com/O3qDy.png)
На скриншоте выше с помощью Goal Seek вы должны найти значение (z / sqrt (2)) + sin (z) - cos (z) (столбец F), где оно равно значению sqrt (2) * cos (xy) (столбец E) путем изменения значений Z (столбец C)
В качестве примера: для первого значения вы должны ввести, как показано ниже
![enter image description here](https://i.stack.imgur.com/bf3hE.png)
После того, как вы сгенерировали все z, вы можете выбрать все данные x, y и z и вставить трехмерный график поверхности.