Чтобы использовать Sass, вы должны скомпилировать в css , чтобы каждый мог его использовать. Я предполагаю, что этот "пакет", который вы упоминаете, компилирует ваш sass в css.
Вы можете редактировать sass в Umbraco CMS, но не ожидайте, что он скомпилируется в css без пакета.
Я предлагаю написать свой sass в файловом редакторе на локальной машине и скомпилировать его в CSS. Затем скопируйте CSS в бэк-офис. Сначала вам нужно будет установить Sass: https://sass -lang.com / install