Задумывались ли вы, почему Hibernate по умолчанию не создает прокси объектов Entity?
В случае @OneToMany(fetch = FetchType.LAZY) он заменяет нашу коллекцию на PersistentCollection.
Если у нас есть @OneToOne(fetch = FetchType.LAZY), он предоставляет прокси свойства.
Тем не менее, Hibernate не может загружать поле String лениво и даже не пытается вернуть прокси Entity вместо Entity объекта.
Почему Hibernate не превращает объекты, которые мы получаем из сессии, в прокси?