Итак, я задал тот же вопрос в окне чата MongoDB Atlas, и они ответили на него ...
Это ответ:
В контекстном окне Atlas перечислены ваши организации и проекты.
В ваших организациях у вас есть свои проекты. Организация может содержать несколько проектов. Вы можете найти документацию MongoDB Atlas по Организации и проекты полезной.