Об изменении разрешений dir по умолчанию, которые по умолчанию ic 0700, я вообще не рекомендую, потому что вам придется менять системные файлы ядра, что является очень плохой практикой, но если вам нужно взглянуть на Session_files_driver.php
и измените mkdir($save_path, 0700, TRUE)
на mkdir($save_path, 0777, TRUE)
, если необходимо, и если он еще не существует с разрешением 0777 ... кстати, я думаю, что лучше использовать db для хранения сессий.