Пробег mvn dependency:tree
.
Ищите эту строку:
...
[INFO] +- org.springframework.boot:spring-boot-starter-tomcat:jar:<version>:provided
...
Если вы удалите
<dependency>
<groupId>org.springframework.boot</groupId>
<artifactId>spring-boot-starter-tomcat</artifactId>
<scope>provided</scope>
</dependency>
предыдущая строка вывода должна быть удалена, и вместо этого добавляется:
...
[INFO] \- org.springframework.boot:spring-boot-starter-web:jar:<version>:compile
[INFO] +- org.springframework.boot:spring-boot-starter:jar:<version>:compile
...