APC - мертвый проект, стабильной версии не было выпущено ни для одной версии PHP> 5.3.
Для кэша кода операции , расширение opcache существует для PHP 5.x и теперь является частью PHP 7.x
Для кэша пользовательских данных , расширение 4 APCu существует для PHP 5.x и предоставляет новый API и уровень совместимости для эмуляции APC.
Для PHP 7.x , APCU версия 5 предоставляет только новый API, но расширение apcu_bc обеспечивает уровень совместимости.
Как установить PHP 7 на свой CentOS-бокс? Хорошие поставщики пакетов имеют эти расширения (php-pecl-apcu и php-pecl-apcu-bc).
P.S. Репозиторий " remi " является возможным поставщиком PHP и его расширений, следуйте указаниям мастера .