Если вы можете написать скрипт обновления, вы можете использовать скрипт запуска. Но я бы сказал, что это не лучший способ решить проблему.
Битаминые образы используют структуру каталогов, отличную от «нормальной» установки WordPress, поэтому получить все, что нужно, может быть непросто.
Вероятно, быстрее будет просто загрузить образ Ubuntu (или любой другой) и использовать скрипт запуска для установки желаемых версий Apache, PHP и WordPress.