Если вы выберете autocommit false, то ваше утверждение не будет зафиксировано, то есть обновление / вставка не повлияет на базу данных (если явно не записать commit; в запросе).
Об изоляции транзакций Я предлагаю сохранить значение по умолчанию, если вы не тестируете сам вызов базы данных.