Вы можете использовать ограничения . Вы игнорируете аргументы, переданные в ожидание вызова, а затем добавляете явные ограничения для каждого аргумента. Пример из документации Rhino Mocks:
Expect.Call(view.Ask(null,null)).IgnoreArguments().Constraints(
Is.Anything(),
Is.TypeOf(typeof(SomeType))).Return(null);