Ваше регулярное выражение состоит только из отрицательного взгляда (?! (^Referer, который будет успешным, если не будет совпадать с пробелом, за которым следует начало строки Referer и т. Д. Это будет совпадать при большом количестве позиций.
Что вы можете сделать, это переместить ^ в начале регулярного выражения и использовать отрицательный взгляд, чтобы утверждать, что ваша строка не начинается с вашего URL.
^(?!Referer: https://www\.example\.com).*
Regex demo
В списке нет языка программирования, но другим способом решения этой проблемы может быть проверка, начинается ли строка с Referer: https://www.example.com