В настоящее время нет способа сделать это.
Посмотрите на этот вопрос , у меня те же проблемы. В приложении с вкладками у вас должно быть все для автоматического поворота или ничего. Вы можете найти способы, позволяющие mustAutorotate отвечать по-разному для каждого представления, но на самом деле это не работает. Я не знаю, является ли это предполагаемым поведением или ошибкой, во всяком случае, единственное жизнеспособное решение, о котором я знаю (без использования недокументированного API), - это управлять вращением самостоятельно, и не полагаться на автоповорот.
Другими словами, это означает, что вам нужно запускать уведомления об ориентации (посмотрите на UIDevice, есть способы запуска и остановки уведомлений об ориентации устройства), затем для каждого вида вы хотите повернуть регистр в качестве наблюдателя и управлять ориентацией вручную. Примерно так (не помню, откуда у меня этот фрагмент):
// Rotates the view.
CGAffineTransform transform = CGAffineTransformMakeRotation(M_PI/2);
self.view.transform = transform;