Из электронного письма я получаю 'Sun, 21 Jun 2009 20:21:13 +0200' как время, как сделать так, чтобы strtotime выводил универсальное время для него? что будет 18:21:13? Я хочу иметь часть представления в UTC + 2 (по крайней мере, прямо сейчас должно следовать :)). Как мне этого добиться?