Похоже, что отформатирован по умолчанию, который является двойным. Если вы открыли VBE с помощью Alt + F11, а затем в непосредственном окне с помощью Ctrl + G и поставили следующее:
?cdbl(timevalue("10:40:10"))
Результат:
0.444560185185185
Отформатируйте поле следующим образом:
При добавлении поля вы можете установить числовое свойство на время ==>
Щелкните правой кнопкой мыши на обязательном поле> Числовой формат:

Выберите время:

Выход:

Edit:
Согласно OP - убедитесь, что в строке формул нет «Показать формулы».