MinGW, похоже, имеет только онлайн-установщик. Как выполнить автономную установку, чтобы можно было использовать среду OpenCV + MinGW + Eclipse?
Лучшее решение, которое я нашел, - Stephan T. Lavavej . Несмотря на громоздкую установку, можно легко установить MinGW.