В V5R3 или новее используйте функцию CHAR (). Чтобы получить те же результаты, что и в примере с Oracle, используйте это:
char(v_date, ISO)
При использовании функции CHAR () с полями даты вы можете выбрать один из следующих форматов: ISO, США, EUR, JIS и местный. При использовании «local» в качестве формата он будет использовать атрибуты задания подключения ODBC, которые, вероятно, будут значениями системного уровня формата даты и разделителя даты. Другие форматы даты таковы:
ISO = 'yyyy-mm-dd'
USA = 'mm/dd/yyyy'
EUR = 'dd.mm.yyyy'
JIS = 'yyyy-mm-dd'
В V5R4 вы можете использовать функцию varchar_format. Единственными допустимыми форматами для этой функции являются «ГГГГ-ММ-ДД ЧЧ24: MI: SS» и «ГГГГ-ММ-ДД».
В V6R1 у вас есть лучшие параметры форматирования для функции varchar_format. Как уже упоминалось в другом ответе, to_char является альтернативой varchar_format.