Я думаю, прежде всего, вы должны проверить строку подключения, в c # interactive вам сначала нужно инициализировать переменную, чтобы затем использовать их. Вы не можете использовать переменные из своего кода, потому что C # Interactive не знает их.
Вы должны попробовать это в C # Interactive:
con = new MySqlConnection(<your Connection string>);
con.Open()