изменить тип масштаба в XML-файле, а также ширину и высоту в относительной компоновке
<LinearLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent"
android:scaleType="fitXY"
android:background="@drawable/jhyti"
android:orientation="vertical">
<RelativeLayout
android:layout_width="match_parent"
android:layout_height="match_parent">
или добавьте приведенный ниже код в файл Java, а затем попробуйте
ImageView simpleImageView=
(ImageView)findViewById(R.id.simpleImageView);
simpleImageView.setScaleType(ImageView.ScaleType.FIT_XY);