Я не уверен, как добавить JCheckBox после того, как я взял необработанные данные из своей базы данных.
Вы не добавляете JCheckBox. TableModel содержит данные, а не компоненты. Так что вам нужно:
переопределяет метод getColumnClass(...)
TableModel для возврата Boolean.class
для столбца, в котором вы хотите установить флажок. Тогда таблица будет использовать соответствующий рендерер / редактор для флажка.
добавить Boolean.FALSE в TableModel при добавлении данных из ResultSet.
Таким образом, вы просто добавляете логическое значение, когда заканчиваете добавлять значение каждого столбца в массив строк:
//Now add row to table model with that array of objects as an argument
row[columnCount].add( Boolean.FALSE );
tableModel.addRow(row);
Конечно, вам также нужно увеличить массив "row", чтобы сохранить это значение.