Вы можете использовать два различных способа увеличить высоту редактора среды, а не текстовую область.
В поле среды в текстовом редакторе вместо текстовой области будет отображаться contenteditable
div.
.medium-editor-textarea {
min-height: 150px;
}
ИЛИ
<textarea class="editable medium-editor-textarea">
<p><br></p>
<p><br></p>
<p><br></p>
</textarea>
Contenteditable div будет вводить тег p
для каждой строки.
Ссылка: https://github.com/yabwe/medium-editor/blob/master/demo/textarea.html