В PhpStorm я использую отладчик.Здесь я могу видеть текущее значение переменных.Из-за большого количества переменных я могу добавить некоторые из них к часам, чтобы увидеть их более четко.
Но почему некоторые переменные в «часах» не могут отображаться, когда нет проблем внормальное окно "переменных"?