Извлечь значение set-cookies из заголовков ответа (Python или CURL)

Question

Я хочу получить определенный cookie из заголовков ответов, или, если в команде curl есть способ получить значение cookie!

import os

x = os.popen("curl -i -s -k  -X 'POST' -H 'Host: example.com' --data-binary 'test=test' 'https://example.com/test' | grep -Fi set-cookie").read()
print(x)

Это ответ:

set-cookie: cookie=value; Path=/; Domain=.example.com

Я хочу получить только (значение)

Спасибо