Я хочу создать бизнес-классы и использовать их в мобильных приложениях на базе Swift и в .NET-приложениях на C #.Как мне создать их один раз с помощью C # и использовать как в мобильном приложении Swift, так и в веб-приложении .NET?
Похоже, вы должны смотреть на Xamarin
Я не большой поклонник кроссплатформенных решений, но, учитывая ваше желание использовать C # для разработки под iOS, это и есть цель Xamarin ...