Вы можете легко сделать это с помощью CSS. Обычно это бывает сложно в API Карт Google, но, к счастью, каждый элемент 3d Control имеет идентификатор.
Добавить элемент управления 3d:
map.addControl(new GLargeMapControl3D());
Добавьте эти стили на свою страницу:
#lmcslider { display:none; }
#lmczo { display:none; }
#lmczb { display:none; }
#lmc3d { height:58px; }