По умолчанию nginx настроен на прослушивание через порт 80.
nginx: [emerg] bind() to [::]:80 failed (98: Address already in use)
Это сообщение об ошибке говорит вам, что nginx не может прослушивать порт 80, потому что какая-то другая программа уже прослушивает этот порт. Это может быть другой веб-сервер, например apache.
Вы можете узнать, какая программа прослушивает порт 80, используя netstat
netstat -tulpn | grep ':80'
Чтобы запустить nginx, вы должны либо остановить эту программу, либо настроить nginx так, чтобы он прослушивал на другом порту.
Если другая программа - apache, вы можете остановить ее с помощью следующей команды:
systemctl stop apache2