Form.HorizontalScroll.Enabled = false;
Должен избавиться от этого.
Интересно, похоже, я был прав, когда сказал, что должен избавиться от этого. Поиск вокруг выглядит так, как будто это известная и нефиксированная ошибка в Winforms. Эта страница подразумевает, что может быть какой-то способ сделать это, если вы не возражаете уколоть некоторый неуправляемый код в user32, но, похоже, лучше всего просто убедиться, что все ваши элементы управления помещаются внутри формы ширина (путем их закрепления или привязки), поскольку полосы прокрутки добавляются по мере необходимости.
Извините, что ввел вас в заблуждение.