Вы можете изменить filetype
на html
или что угодно, используя:
:set filetype=html
или
set ft=html
Не совсем уверен, как vueработает, но если файлы .vue
всегда имеют html-контент, вы можете автоматически установить ft в html, добавив в файл .vimrc
следующий autocmd
:
autocmd BufEnter,BufNewFile *.vue set ft=html