В соответствии с тем, что упоминает Алекс, определяющим фактором здесь будет размер ваших различных разделов (который является расширением размера ваших столбцов).
Практически говоря, вы можетеу вас могут возникать проблемы в обоих направлениях - слишком узкие разделы могут быть такими же проблематичными, как и слишком широкие разделы, так что это тип вещей, которые вы, возможно, захотите попробовать сравнить и посмотреть, какой из них работает лучше всего.Я подозреваю, что для нормальных моделей данных (избегая патологических краевых случаев), либо будет работать просто отлично, и вы не увидите значимой разницы (при условии 3.11).
В 3.11.x Кассандра делаетлучше пропустить незапрошенные значения, чем в 3.0.x, поэтому, если вы решите объединить все это в одну таблицу, рассмотрите возможность использования 3.11.2 или любой другой доступной последней версии в ветке 3.11 (или новее).