Как уже сказал Питер, читайте книги SQL, вы ищете что-то вроде:
BACKUP DATABASE ‘yourdbname’ TO DISK = ‘path+bak_name’;
Или что-то очень похожее (если вы выполняете резервное копирование на диск, то есть).
По моему опыту, это лучший способ для переносимости и простого восстановления, если вы знаете путь и имя файла резервной копии.
Но вам нужно будет создать вспомогательный класс SQLserver для простого и абстрактного управления всеми этими операциями.