в документе:
Чтобы отключить вывод метода уничтожения для определенного @Bean, укажите в качестве значения пустую строку, например, @Bean (destroyMethod = "").Обратите внимание, что интерфейс обратного вызова DisposableBean, тем не менее, будет обнаружен и будет вызван соответствующий метод уничтожения: Другими словами, destroyMethod = "" влияет только на настраиваемые методы закрытия / закрытия и объявленные методы закрытия Closeable / AutoCloseable.
Еслиbean-компонент является экземпляром DisposableBean, destroyMethod = "" - никакого эффекта。