Основная проблема заключалась в том, что массовые операции не создавались для запуска массового расписания.Если вы перейдете по этой ссылке https://devdocs.magento.com/guides/v2.2/extension-dev-guide/message-queues/implement-bulk.html и измените потребительский метод, вы сможете создавать операции.
Чтобы создать массовые операции, я заменил функцию changeOperationStatus вставкой записи напрямую, используяосновной идентификатор, название темы и статус.Проблема с этой функцией заключалась в том, что первая операция не была создана, а состояние обновления не работало.
$this->operationManagement->changeOperationStatus(
$operation->getId(),
$status,
$errorCode,
$message,
$serializedData
);