Хотя местный часовой пояс клиента UTC + 5, я хочу показать ему календарь с определенным часовым поясом в UTC.Выбор дня принимает объект JavaScript Date.Поэтому, когда время клиента 00:00 - 04:59, вы не можете выбрать правильный день, потому что сборщик подсвечивается на один день позже по местному времени: если вы выберете 2018.12.31 (23:00 UTC), вы увидите 2019.01.01 (04:00 GMT + 5)
https://codesandbox.io/s/zk8yxr8jlx