С помощью ruby я пытаюсь отформатировать дату следующим образом: 2009-10-01
Где я беру текущую дату (2009-10-26), а затем меняю день на "01".
Я знаю способы сделать это, но мне было любопытно, каков кратчайший путь, мудрый код, чтобы осуществить это.