У кого-то, вероятно, есть более элегантное решение, но установка стиля paddingLeft вашего меню на отрицательное число, кажется, работает нормально (для иллюстрации я использую PopUpMenuButton, но PopUpButton с Menu будет работать точно так же) :
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<mx:Application xmlns:mx="http://www.adobe.com/2006/mxml" layout="vertical">
<mx:Style>
Menu
{
paddingLeft: -12;
}
</mx:Style>
<mx:XMLList id="myData">
<node label="One"/>
<node label="Two"/>
<node label="Three"/>
</mx:XMLList>
<mx:PopUpMenuButton id="myButton" dataProvider="{myData}" label="Click Me" labelField="@label" />
</mx:Application>
Надеюсь, это поможет!