Чтобы разрешить многострочные поля в csv, эти поля должны быть заключены в кавычки:
123,"multiline
field",456
789,second record,147
Если это не так в вашем сгенерированном csv, вам может потребоваться указать генератору заключить в кавычки поля.
Если кавычки уже есть, CSV действителен, и любой порядочный читатель должен позаботиться об этих многострочных полях.Конечно, если вы откроете файл в Блокноте, вы все равно увидите несколько строк на запись, что является нормальным.