Я предполагаю, что максимальное количество игроков будет развиваться.
Вы можете использовать переменную для вычисления процента заполнения
$perc = ($used_slots * 100) / $available_slots
Затем вы можете повторить свой индикатор выполнения, как это
<progress value = ".$perc." max = 100></progress>