Я думаю, что название говорит само за себя. Вы можете вводить строки в displayFormat, но все символы, которые можно преобразовать в формат даты (h, m, d, ...), будут автоматически заменены. Есть ли возможность игнорировать это как в moment.js с []?
Я знаю, что это не очень хорошее решение, но я сделал это "похожими буквами"
https://unicode.org/cldr/utility/confusables.jsp?a=h&r=None
Посмотрите на этот конвертер.
Я использовал АРМЯНСКОЕ МАЛЕНЬКОЕ ПИСЬМО HO "հ" вместо "h"