В обозревателе репозитория вы можете просмотреть в журнале каталог «ветки», чтобы увидеть, в какой ревизии ветка была удалена. Затем вы можете использовать селектор ревизий в браузере репозитория (кнопка в правом верхнем углу почти наверняка говорит «ГОЛОВА»), чтобы посмотреть предыдущую ревизию, которая будет содержать ветку, какой она была непосредственно перед ее удалением.
Отсюда вы можете делать то, что вам нужно - посмотреть ветку в браузере, скопировать биты в другое место или даже проверить это.