Предполагая, что вы имеете в виду что-то вроде:
<x:XData>
<foo> Bar </foo>
</x:Data>
тогда здесь нет места для обрезки. Пробел, следующий сразу за открывающим тегом и непосредственно перед закрывающим тегом, не имеет значения и в любом случае будет игнорироваться.