Чтобы запустить Java в среде Python Lambda, вам потребуется упаковать весь JDK с вашим лямбда-кодом. Вам нужно убедиться, что он точно соответствует дистрибутиву AWS x86 Linux, который они используют.
Лучший подход - полностью реализовать ваш код на Java. Создайте свой собственный класс Java Lambda, который вызывает существующий основной класс Embulk.
Если вы не знакомы с Java, вы можете написать небольшое количество Java для реализации Lambda Handler, который затем вызывает скрипт Jython (Python-in-Java), который затем вызывает основной метод Embulk.
Как разработчик Python, вы должны найти Java относительно простым для понимания, если вы уже используете объектно-ориентированный Python.