Создайте новую модель, например, под названием Link, для хранения URL-адресов, на которые вы хотите перенаправить.
Затем сгенерируйте новый контроллер (вы можете использовать scaffold для генерации контроллера и модели одновременно) и измените действие show, чтобы получить запись с заданным идентификатором и redirect_to @ link.url.
Если вы не хотите использовать действие #show для этого шага, создайте новое действие для обработки перенаправления (например, goto, redirect ...).