Я делаю это, объявляя глобальную переменную app_version, объявленную в index.html, которую я обновляю каждый раз, когда делаю новую версию. Эта глобальная переменная будет доступна везде в вашем приложении, независимо от того, на какой платформе вы находитесь.
В вашем index.html:
<script>
var app_version = require('../package.json').version;
</script>
Затем на любой странице или компоненте, где вам нужно его использовать. Просто добавьте это перед объявлением @Component (...):
declare const app_version;
app_version теперь доступен для присвоения свойству компонента и отображения при необходимости;