Вы можете использовать операцию GetOrder для API заказа .
С помощью этой операции вы можете получить контактную информацию покупателя (BuyerEmail, BuyerName, ShippingAddress).
Для стандартного заказа эта информация доступна только в том случае, если статус заказа - Не отправлено, Частично отправлено или Отправлено. Вы не получите электронное письмо от покупателя, если это подарок от Amazon.