Код в этой ссылке не имеет никакого отношения к mailmerge;все, что он делает, показывает, как создать шаблон , используя поля слияния в качестве заполнителей, а затем с помощью кода C # перезаписать поля слияния в документе, созданном из шаблона с помощью wordApp.Documents.Add.Утверждение статьи «Шаблоны Word создаются с использованием MergeField's in word» в лучшем случае вводит в заблуждение;Шаблоны Word обычно не содержат полей слияния, а поля слияния обычно не встречаются в шаблонах!
Если вы не хотите сохранять документ, просто замените:
wordDoc.SaveAs("myfile.doc");
wordApp.Documents.Open("myFile.doc");
wordApp.Application.Quit();
на:
wordApp.Application.Quit(False);
Если вы хотите, чтобы Word оставался открытым, пропустите wordApp.Application.Quit (False);также