Вот ответ для кого-то, кто сталкивается с этим позже, я просто хочу поделиться тем, что мне помогло. Я также столкнулся с той же проблемой, пытаясь распространять игру, созданную Unity, с Xcode (также содержит модули).
Я работаю на MacBook Air 2013 только с 4 ГБ ОЗУ, поэтому всякий раз, когда я что-то делаю с Xcode, я сначала закрываю все, кроме Xcode, Finder и Activity Monitor. Как только я запускаю все, что обычно замораживает Xcode, я переключаюсь на Activity Monitor и отслеживаю, что происходит с памятью.
В случае зависания во время «Выборки конфигурации App Store ...» проблема заключалась в оперативной памяти, точнее в SWAP. У меня не было достаточно памяти на моем жестком диске, который Xcode пытался использовать для SWAP и просто ... ну, не удалось. Поэтому я очистил свой жесткий диск, и, наконец, он прошел очень гладко, но на пике он занимал около 9 ГБ ОЗУ (5,4 ГБ в SWAP).
Так что просто попытайтесь иметь достаточно памяти, чтобы накормить зверя, понаблюдайте за тем, что происходит в Activity Monitor, и у вас все получится.