Проблема связана с установкой пользовательского цвета в раскадровке, который не связан с пользовательским шрифтом.
Шаг 1: Определение цвета в папке активов
Шаг 2: Установить этот цвет как цвет текста метки
Шаг 3: Изменить цвет текста в коде
Цвет фона метки меняется, но цвет текста не меняется